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人们才刚刚意识到为什么炸鱼薯条要用报纸包起来

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  • 2025-01-29 14:16:05
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人们才刚刚意识到为什么炸鱼薯条要用报纸包起来

有没有想过为什么以前的炸鱼薯条是用报纸包装的?当然,这种做法在今天早已不复存在,取而代之的是薯条店用普通的白纸来掩盖我们的外卖。

马修是肯特郡坦布里奇韦尔斯桑基海鲜餐厅的一名员工,他在TikTok上分享了美食消遣的起源。他在视频旁边的标题中写道:“它背后有一段相当丰富而迷人的历史,所以在你撕下你的下一个鲱鱼或黑线鳕之前,了解一些可疑的事实。”

“这一切都要追溯到第二次世界大战,”马修开始说。“当时纸张短缺,所以商店会用旧报纸把你的炸鱼薯条包起来带走。”

然而,很快就发现,报纸上的墨水对食客的健康造成了担忧,因为在某些情况下,报纸上的墨水含有汽油和铅。马修解释说:“这引发了人们对炸鱼薯条导致铅中毒的真正担忧。”

他继续说道:“最终,欧盟禁止用旧报纸包装食品。如今,我们使用经过认证的食品安全产品——我们甚至在我们的产品上印上了时髦的小龙虾。”

具有讽刺意味的是,马修在结束时补充说,一些餐馆现在印刷“假报纸”,以捕捉过去日子的真实感觉。他开玩笑说:“你怎么看,尼吉(奈杰尔·法拉奇)?既然我们已经脱离了欧盟,我们还应该用旧报纸包装炸鱼薯条吗?脱欧炸鱼薯条!”

“这太有趣了,”一位TikTok用户评论道。“从小到大,我被告知新闻纸是无菌的,这就是为什么在紧急情况下,当缺少干净的衣服时,产科病房也会使用新闻纸来接生婴儿!”

然而,其他抖音用户声称,包装技术意味着食物永远不会接触到报纸的墨水。“我出生在1963年,食物没有接触到报纸,还有另一层,可能是烤羊皮纸,我还是个孩子,所以不确定那是什么,但那是与食物接触的,”一个人说。

另一位对此表示赞同,他解释说:“食物从来没有接触过报纸,他们用普通的纸来做食物,在回家的路上,报纸被用作隔热材料来保暖。”

第三个人回忆说:“我清楚地记得,我看到那个家伙用报纸包着我们的炸鱼薯条,他还炸开了一些白纸,那是在60年代。”这些反馈引发了马修的思考:“从评论来看,有些人用了,有些人没有用烤羊皮纸。也许我们可以重新使用它?”

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