烤鳗鱼在日本导致1人死亡，140人患病

日本一家百货商店发生食品中毒事件，造成140多人生病，1人死亡，该百货商店总裁说，烤鳗鱼是日本夏季流行的美食。

距东京约一小时车程的横滨京急百货商店(Keikyu Department Store)的金子真司(Shinji Kaneko)在上周购买了装有鳗鱼的午餐盒的顾客出现呕吐和腹泻后道歉。

金子真司周一告诉记者，其中一名顾客——据报道是一名90多岁的女性——去世了，她深深鞠躬，并表示“我们最诚挚的哀悼”。

这些产品包括用传统的“kabayaki”方式烹制的鳗鱼:将鳗鱼串起来，烤熟，然后涂在一种甜而粘的酱油和米酒的混合物中。

鳗鱼在世界各地都有食用，在亚洲尤其受欢迎，在日本古墓中发现的遗骸表明，鳗鱼在这个群岛上已经有几千年的食用历史。

Keikyu百货公司表示，卫生官员在这些产品中检测出一种叫做金黄色葡萄球菌的细菌。

“我们非常认真地对待所发生的事情，并对此深感抱歉。我们将全力配合公共卫生当局的调查。”

总部位于东京的Isesada餐厅在京急百货商店内经营一个摊位，负责烹饪和直接销售鳗鱼产品。

日本一家百货商店发生食品中毒事件，造成140多人生病，1人死亡，该百货商店总裁说，烤鳗鱼是日本夏季流行的美食。

距东京约一小时车程的横滨京急百货商店(Keikyu Department Store)的金子真司(Shinji Kaneko)在上周购买了装有鳗鱼的午餐盒的顾客出现呕吐和腹泻后道歉。

金子真司周一告诉记者，其中一名顾客——据报道是一名90多岁的女性——去世了，她深深鞠躬，并表示“我们最诚挚的哀悼”。

这些产品包括用传统的“kabayaki”方式烹制的鳗鱼:将鳗鱼串起来，烤熟，然后涂在一种甜而粘的酱油和米酒的混合物中。

鳗鱼在世界各地都有食用，在亚洲尤其受欢迎，在日本古墓中发现的遗骸表明，鳗鱼在这个群岛上已经有几千年的食用历史。

Keikyu百货公司表示，卫生官员在这些产品中检测出一种叫做金黄色葡萄球菌的细菌。

“我们非常认真地对待所发生的事情，并对此深感抱歉。我们将全力配合公共卫生当局的调查。”

总部位于东京的Isesada餐厅在京急百货商店内经营一个摊位，负责烹饪和直接销售鳗鱼产品。